
Filet d'épaule AAA
SKU : BOE1A4250
Préparé à partir de l'épaule. Petit muscle situé en dessous des côtes et détaché au couteau en suivant les voies naturelles. Paré de façon régulière. Durée de vie : 30 jours
Producteur
Bœuf Québec
Format
10un x 2kg / caisse
Certifications