FF Bavette assaisonnée GF PAV

SKU : VG52006

• Frais
• Prêt-à-manger
• Prêt-à-vendre

Partie du cuisseau entre le steak de flanc et le tête-de-filet. Retirée du cuisseau, la bavette est parée au couteau, dénudée à 100% et profilée au couteau de façon régulière. Durée de vie : 25 jours