Cervelle de veau SV
SKU : VG90056
Cervelle (abat, vrac, veau), Préparée à partir du crâne de la carcasse de veau, le crâne est ouvert pour en sortir la cervelle de veau conservée dans sa membrane naturel. Elle comprend les deux hémisphères cérébraux, le cervelet et une partie de la moelle épinière. Durée de vie : 12 jours
Producteur
Montpak
Format
3un x 665g / caisse
Certifications