Langue de veau SV
SKU : VG90086S
Abat de la carcasse de veau classée cachère. Le larynx est enlevé. Les glandes et le gras sont enlevés à la racine. Toutes les glandes salivaires sont enlevées. La langue est nettoyée ensuite à l'eau froide. Durée de vie : 14 jours
Producteur
Montpak
Format
6un x 665g / caisse
Certifications