Agneau entier
SKU : AG14000S
Carcasse préparé a partir d'une carcasse entière don le poids est entre 20 et 24 kg. La couverture de gras normale 1/2'' maximum. Le surplus de gras ainsi que celui qui prend a l'extérieur sont retirés de façon à avoir une carcasse avec une couverture de gras uniforme. Durée de vie : 7 jours
Producteur
Montpak
Format
1un x 22kg / caisse
Certifications